出水田鮮魚　干物セットB

■商品内容：鯛の干物セット 甘鯛(大)×5枚 【5枚入り】
■賞味期間：製造日より半年
■冷凍便でお届けします。
■保存方法：-18℃以下で保存（要冷凍）
※お召し上がりの際は冷蔵庫で解凍の上、解凍後はお早めにお召し上がりください。

■鹿児島県産・九州産の厳選された魚を、添加物を一切使わずに熟成乾燥で仕上げました。
通常の一夜干しとは異なる温風をあてる熟成乾燥を行うことで、酵素の働きにより素材の旨味がより濃縮されます。
また、素材の味を生かすため、使用しているのは塩と鹿児島に古くから伝わる非加熱処理の酒「黒酒（灰持酒）」のみです。
甘塩で仕上げておりますので、小さなお子様や塩分を控えたい方にもおすすめです。
家庭用グリルやフライパンで焼いても良し、七輪などを利用して炭火で焼くとさらにおいしく食べていただけます。

■創業以来、長年にわたり安心・安全を心掛け、地元の鹿屋の病院・学校に新鮮な魚の提供を行っております。
より多くの方々にも魚の魅力を知ってもらえるよう、近年は店舗販売や干物などの加工品の製造も行っております。
出水田鮮魚の始まりは、よかもん好き（鹿児島弁で良いもの好き）の創業者　出水田潤一が、自転車の荷台に魚を積み、売って回ったことが始まりでした。
昭和４９年に「有限会社出水田物産」として創業し、４０年以上地元鹿屋にて商売を続けてきました。
彼は気前の良い人柄で、家に大勢のお客さんを招いては、美味しい魚を振舞っていたそうです。
そのような創業者の「魚の本当の美味しさを知ってもらい、皆様に喜んでいただきたい」という想いを我々は今でも大切にしております。

■原産地：九州産（鹿児島県産）