■有田牧畜産業のこだわり
「大地に薬はゼロを目指す」（Earth Medicine 0）の信念のもと、牛にも、エサにも、水にも薬を使わず、丹精込めて育て上げた黒毛和牛です。牛飼い60年以上の知識と経験を十分に活かし、黒毛和牛を約7,000頭肥育しています。適度に日光を浴び、おいしい空気を沢山吸ってストレスフリーな環境で健康な牛が育ちます。また密飼いをせず、1頭1頭しっかり管理を行い仕上げていきます。自社オリジナル配合の飼料を毎日2回お腹いっぱいになるまで与えています。抗生物質は入れておらず人間でも食べられる飼料を与えています。地下80メートルから新鮮できれいな水を汲み上げて牛に与えています。水は内臓にも肉質にも大きく影響しますので常にきれいな水を与えて牛の健康状態を保っています。 ”私たちは健康な牛を育て、健康な牛の肉を食べていただき、健康になって欲しい”というポリシーを常に大切にし、丁寧に肥育しております。(有田牧畜産業HPより)
